La vallée de Wahgi, sur l’île de Nouvelle-Guinée, bénéficie d’un climat idéal pour le café. Là, les meilleurs cafés Arabica, comme l’Arusha et le Typica, sont cultivés dans la plantation de Sigri. Le contrôle de la qualité de la plantation commence déjà sur le terrain. Le café est récolté à la main, lavé et séché au soleil. Les grains sont triés à la main et torréfiés par des experts. Ce café convainc par son arôme intense.