Myanmar “Shan Estate”

7,60

Le Myanmar, plus connu sous le nom d’ancienne Birmanie, est une région de culture du café assez récente avec une production de café très faible. Cependant, des variétés d’arabica de première qualité y sont cultivées. Le café est cultivé à une altitude de 1 100-1 600 m par des petits paysans et leurs familles, puis cueilli à la main.

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Description

Saveur

Le café a un profil de tasse corsé et clair avec un arrière-goût de caramel et de notes de massepain et séduit en outre par une agréable acidité fruitée et de discrètes nuances florales.

Informations complémentaires

BIO

Conditionnement

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